37 quai yser , 17100 SAINTES
Tel : 05 46 93 21 88
Le restaurant est petit mais convivial. On y sert ce qui s' appelle de la nouvelle cuisine.
Idéal pour y decouvrir de nouvelles saveurs.
on a aimé : Les plats bien garnis malgrè le concept " nouvelle cuisine "
on a moins aimé : il y a peut etre un peu trop de table ce qui met un peu mal a l aise.
l'ACCEUIL
Nous arrivons vers 19h 30 et nous ne regrettons pas d avoir reservé. Car très vite la salle se remplit.
Dès notre arrivé une assiette de toast nous est servi afin de nous faire patienter. Ce qui est très appreciable.
16/20
la GASTRONOMIE
La il n y a rien a dire, si on aime la nouvelle cuisine. Il est sur que si vous cherchez un steack frites, vous vous etes trompez d'adresse.
Mais de l entrée au dessert, les plats sont un plaisir pour les yeux et le palet.
En entrée que ce soit la brochettes farcie aux gambas, le feuilletté au chevre, ou bien le foie gras, vous y trouverai votre bonheur. De plus, l'assiette est bien garnie.Il n y a rien a dire.
Le reste du repas est tout aussi agreable.
18/20
le SERVICE
La aussi, je n ai pas grand chose a dire. La jeune femme est seule au service, et l on attend pas du tout. Les plats se suivent sans probleme. Et en plus on a droit
au sourire.
A elle seule elle acceuille, place et sert.
Quand on voit que l on atend dans d'autre restaurant alors qu'elles sont 10 au service, ca fait sourire.
Je ne sais pas si il en est de meme en cuisine, mais un grand CHAPEAU.
19/20
LE PRIX
Les prix sont raisonnable. Le menu est a 23 euros par personne ( sauf si vous prenez le foie gras en entré : supplement de 2 € ), pour une entrée, un plat et un
dessert. Les aperitifs varient de 2 € 30 a 2 € 80.
Et enfin, l'eau, qui je vous rappelle me fait toujours un peu tiquer, le litre est a 3 €50. C'est peut etre le restaurant le moins cher pour l eau ( meme si ca reste un peu excessif ).
Pour 2 personnes on s'en tire pour 56€60. Ce qui est assez raisonnable vu la qualité du plat.
17/20
Ce qui fait une note globale de : 17.5/20
Un restaurant a recommander, sur tout les angles.
Par le justicier du 17
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