Lundi 4 février 2008

Ce week end, le justicier a testé pour vous le palais d'Orlac, situé 76 route des santons orlac, 17610 Dompiere/ Charente.

http://www.lepalais-dorlac.com/

On a aimé : le fait qu'un verre de vin ou qu'un trou normand soit offert pour le repas.
On a moins aimé : les desserts qui laissent à désirés, surtout quand on s'est régalé auparavant.

L'ACCUEIL

Il n'y a rien à dire. Bien accueilli, vite placé. On nous propose un apéritif, et il faut dire qu'on attend pas pour qu'on nous prenne la commande. Juste ce qu'il faut. 

17/20

La GASTRONOMIE
:

Alors là c'est mitigé.
Sincèrement, il n'y a pas de quoi se plaindre. Nous prenons 3 menus à 23 euros.
Les 3 entrées sont très différentes.
 Un tourain : qui est un velouté a l'ail et qui s'avère être une très bonne surprise.
6 huîtres et la terrine, qui reste banal mais toujours apprécié.
Et une soupe de poisson qui s'avère être très bonne.

Après les entrées, le plat principal.
Alors que 2 choisissent une entrecôte grillée sauce poivre ou maître d'hôtel, moi je choisi les brochettes de lottes et saint jacques. 
J'avoue ne pas particulièrement apprécié, ou du moins je m'attendais à quelque chose de plus raffiné. Peut être que la soupe m'a rassasié auparavant. Mais tout les goût sont dans la nature.
En ce qui concerne les entrecôtes, le problème est que tous attendaient une sauce poivre et ont eu une sauce maître d'hôtel.
Mais c'est bon.

Le fromage est très apprécié. On nous laisse une petite assiette qui a ma foi, un grand choix.

Enfin le dessert :
Le dessert m'a presque déçus.
En fait, c'est des desserts industriels. 
Les îles flottantes sont carrées. Les profiteroles sont trop gelées, trop dure. Et le soufflé au grand marnier s'avère être une glace.
Le reste de la carte s'avère être constitué principalement de glaces.

15/20

Le SERVICE :

Là aussi, il n'y a pas grand chose a dire. Rapide et souriant.

17/20

Le prix :


Il n'y a rien a dire. On en a pour notre argent.
De plus, on a le choix entre des menus de 13€50 a 28 €. Donc pas très excessif comme prix.
Le truc qui peut être signalé est que le soda coûte plus cher qu'un martini ou qu'un apéritif maison. C'est dommage.
Enfin toujours le même problème en ce qui concerne l'eau, qui ici, pour une demi bouteille, reviens a 2.80€ soit 5.60€ le litre. Un peu cher pour de la flotte.

Enfin bref, pour 3 personnes on s'en tire pour 79.95 €, ce qui n'est pas trop mal.

16/20

Soit une note globale de  
16.25/20.


Un petit resto sympa. Peut être plus un très bon routier.

 

Par le justicier du 17
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Commentaires

Tres content d avoir une note de 16.25/20 Générale! juste pour votre information : Les brochettes de Lottes et St-jacques à la crème de poivron sont tres regrettées depuis leur arret, dommage d avoir choisi profiterolle ou soufflé grand marnier qui sont en effet des desserts industriel mais je tiens a vous signaler qu on a du normalement vous proposer des desserts maison plusieurs tartes (parte faite maison) la crème brulée est aussi un dessert maison! Pour l eau elle est normalement fournie gratuitement et fraiche et nous avons un purificateur en amont de notre installation. Je trouve tous vos commentaires tres agréable et interessant! Je vous demanderai juste de revoir votre conclusion car notre établissement n'a rien d un "bon routier" mais un simple resto traditionnel! il est dommage que vous n ayez pas gouté les suggestions du Chef (peut etre n etaient-elles pas a votre gout a ce moment) Merci de votre écoute et de vos conseils
Commentaire n°1 posté par moreau sébastien le 17/04/2008 à 12h41

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